==莢えんどう== 莢えんどうは、莢の表面がキュッと絹づれに似た音がするので”絹さや”と名前がついたそうです。 莢えんどうは成熟前に摘み取られるため、ビタミンCを多く含んでおり、ビタミンA・ビタミ … 続きを読む ==莢えんどう==